Por Claudia Cagigas ¿Es en la cáscara, en la pulpa, en el jugo, en el conjunto? ¿Dónde quedan depositados los residuos de los agroquímicos a la hora de hablar de frutas y verduras? ¿Qué pasa con las verduras de hoja? ¿Qué medidas podemos tomar cuando compramos, para asegurarnos que contengan la menor cantidad posible … Sigue leyendo ¿Dónde quedan los restos de los agroquímicos?